临清市正式实施韭菜产品“双证制”管理,这一举措标志着当地在农产品质量安全监管方面迈出了重要一步。所谓“双证制”,即要求韭菜在生产、销售环节必须同时具备产地合格证和市场销售凭证,实现对农产品“从田间到餐桌”的全链条可追溯管理。
临清市食品药品监督管理局积极响应政策,迅速组织执法人员对辖区内韭菜种植基地、批发市场、超市及农贸市场展开专项检查。重点查验韭菜是否按要求附带“双证”,核对产地信息、生产者信息、检测结果及销售流向等内容,确保每一批上市的韭菜来源清晰、质量可靠。
检查过程中,执法人员向种植户和商户详细解读“双证制”的具体要求,强调其对于保障消费者知情权、维护食品安全的重要意义。对于未按规定执行或证件信息不完整的,现场责令整改,并督促相关责任方严格落实主体责任,建立健全韭菜产品购销记录制度。
临清韭菜作为地方特色农产品,其品质与安全一直备受关注。“双证制”的推行,不仅有助于提升临清韭菜的品牌信誉和市场竞争力,更能有效防控农产品安全风险,让消费者买得放心、吃得安心。临清食药监局将持续加强监督检查力度,完善长效监管机制,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。