为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,内蒙古自治区达拉特旗市场监督管理局正式启动了食品流通环节食用农产品农药兽药残留专项排查工作。此次专项排查旨在从市场流通源头加强监管,及时发现并消除食品安全风险隐患,确保进入消费环节的农产品质量安全。
专项排查工作将重点聚焦于辖区内各大农贸市场、超市、生鲜门店等食用农产品主要经营场所。执法人员将运用快速检测技术,对蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等日常消费量大的农产品进行随机抽样,重点检测有机磷、氨基甲酸酯类农药残留以及氯霉素、孔雀石绿等禁用兽药残留情况。快检手段具有高效、便捷的特点,能够为现场初步筛查提供有力支持。
为确保排查工作的全面性和有效性,达拉特旗市场监管局制定了详实的行动方案。一方面,加大抽检频次与覆盖面,对高风险品种和重点经营户实施靶向性抽检;另一方面,强化执法联动,对快检结果呈阳性的样品,将立即依法封存,并送往专业实验室进行确证检测。一经查实存在违法使用农药兽药或残留超标等问题,将依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规对相关经营者进行严肃查处,追溯问题产品来源。
农产品生产环节的质量安全是流通环节安全的基石。达拉特旗市场监管局在开展流通领域排查的也注重源头治理。该局将通过信息通报机制,将市场端发现的问题及时反馈至农业农村等生产监管部门,形成监管合力,共同督促农产品种植、养殖者规范使用农业投入品,严格执行农药安全间隔期和兽药休药期规定。
市场监管部门还将加强对经营者的宣传教育,督促其严格落实进货查验记录制度,索取并留存食用农产品的合格证明文件,自觉把好进货关,承担起食品安全主体责任。鼓励消费者积极参与社会监督,如发现可疑产品及时通过12315等渠道进行投诉举报。
此次专项排查工作是达拉特旗市场监管局常态化食品安全监管的重要组成部分。通过持续有力的监管行动,旨在构建从农田到餐桌的全链条食品安全防线,不断提升辖区食用农产品质量安全水平,让广大人民群众买得放心、吃得安心。